Receitas Wiki
Receitas Wiki

Ingredientes []

  • 10 médias maçãs, descascadas e cortadas 
    Compota-Maçã
  • suco de meio limão
  • pitada de sal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 3-4 com sabor de chá sacos de sua escolha
  • água
  • substituto do açúcar, opcional

Instruções []

  1. Coloque as maçãs em uma panela de 5 litros.
  2. Adicione o suco de limão, o sal, a baunilha, sacos de chá e água, abrangendo não mais da metade das maçãs para que o resultado final não será muito aguado.
  3. Leve para ferver.
  4. Abaixe o fogo e deixe ferver até que as maçãs estejam macias.
  5. Mão-mistura e amasse a consistência desejada.
  6. Para doçura adicional, você pode adicionar substituto do açúcar.
  7. Gostoso!

Variações []

  • Compota de frutas : Use da fruta de escolha
  • Compota de frutas crocante : Leve os ingredientes ao fogo até ferver e cozinhe em fogo alto por 7 minutos. Desligue o fogo e tampe. Deixe repousar durante a noite. Na parte da manhã, coloque em uma jarra e leve à geladeira. Isso pode ser congelado em um recipiente hermético.
  • Ruibarbo compota de maçã : Adicione 1 ½ xícara de morangos fatiados e 1 xícara de ruibarbo cortado para as maçãs. Ruibarbo é muito azedo, então adicione substituto do açúcar a gosto.Misture bem e leve à geladeira.
  • Canela maçã : Adicione 1 colher de sopa de canela em pó para maçãs misturadas. Para uma cor carmesim bonita, bem como sabor e fibra adicional, adicione 1 ½ xícara blueberries congeladas.

Informação Nutricional []

Tamanho (½ xícara) de consumo:

  • Calorias 34 | Proteína (g) 0,1 | Carboidratos (g) 8 | Gordura (g) 0,2 | sáb Gordura (g) 0 | colesterol (mg) 0 | de sódio (mg) 0 | Cálcio (mg) 5 | Fibra (g) 0