Ingredientes[]
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
Expandir a apresentação de slides03 de abrilAdicionar foto 2 xícaras de farinha com fermento (não com fermento)
2 colheres de chá de fermento em pó quarto
Um quarto colheres de chá de sal
Um quarto copos de leite integral
1 colher de sopa de extrato de baunilha
2 varas e 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, temperatura ambiente
De açúcar 2 xícaras de quarto
6 ovos grandes
2 recipientes (6 onças cada) framboesas, um recipiente em puré, um recipiente picado
Gel-paste corante alimentício, em Tulip Red (opcional; sugarcraft.com )
Buttercream Rosa (opcional)
Corações filigranas de chocolate (opcional)
Directions EDITAR Passo 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus. Linha dois forminhas de 12 copo com copos de cozimento.
Passo 2) Misture as farinhas, o fermento eo sal em uma tigela média. Misture a baunilha leite em uma tigela pequena. Bata a manteiga com uma batedeira em velocidade média até ficar macio, cerca de 3 minutos. Adicione o açúcar em um fluxo lento e constante, e bata até ficar claro e fofo, cerca de 3 minutos. Junte os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Raspe as laterais da tigela e bata até ficar homogêneo.
Etapa 3) Reduza a velocidade para baixa e adicione a mistura de farinha em três adições, alternando com o leite, começando e terminando com a farinha. Dobre ao puré e framboesas picadas e uma pequena gota de corante alimentar.
Passo 4) Divida a massa entre as forminhas, enchendo cada um de três quartos cheio. Asse até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 20 minutos. Deixe esfriar em latas sobre uma gradinha por 15 minutos. Remover cupcakes, e deixe esfriar completamente. Decore com buttercream rosa e rendado corações de chocolate.