Ingredientes[]
- 6 colheres de sopa de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1/3 xícara de açúcar mascavo claro embalado
- 1/2 xícara de açúcar granulado
- 1 ovo grande
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara + 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de saúde fichas de barras ou barras cortadas
Instruções[]
1. Preaqueça o forno a 350 graus
2. Na tigela da batedeira, misture a manteiga e os açúcares em velocidade média até ficar cremosa
3. Misture o ovo ea baunilha com misturador no ponto baixo. Adicionar bicarbonato de sódio, sal e farinha.
4. Misture delicadamente na barra de saúde fichas com uma espátula ou colher de pau
. 5 Transfira para um 10 "de ferro fundido frigideira pan;. Topo suave que usei esta frigideira de Lodge
6. Asse até cookie é marrom dourado e apenas situado no centro, 20-30 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos.
Dicas: Não se lubrificam sua panela de ferro fundido, a manteiga no cookie irá mantê-lo da degola O cookie ainda pode balançar um pouco no centro - que vai definir como esfria.