Penne alla Pesto

Descrição 

• Tempo de preparação: 15 minutos

  

• Porções: 4

Ingredientes 

• 1 ½ xícara fresco manjericão , caules removido
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• ¼ xícara + 2 colheres de sopa de pinhões , torrado
• 2 colheres de sopa ralado queijo parmesão
• ¾ lb cozido penne , quente

Instruções

1. Lave e manjericão seco.
2. Coloque manjericão em um liquidificador ou processador de alimentos com alho, azeite, pinhões, queijo e pimenta a gosto; purê.
3. Transferência cozido penne para uma tigela de servir.
4. Adicionar pesto e misture bem para servir.

Informação nutricional 

Por porção:

• Calorias: 209 | Proteínas: 5g | Sódio: 66 mg | Colesterol: 2mg | Gordura: 13g | Carboidratos: 19g
• Trocas: 2 ½ gordura | 2 ½ amido